วันนี้จะมาแนะนำร้านอาาหรที่ขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์อีกร้านหนึ่งครับ รวมไปถึงมีชื่อเสียงไปทั่วโลกอีกด้วย นั่นก็คือ ร้านอาหาร DIN TAI FUNG - ติ่น ไท่ ฟง ร้านอาหารนี้มีชื่อเสียงเรียกได้ว่าขนาดลงหนังสือ NewYork Time กันเลยทีเดียว ได้รางวัลเกี่ยวกับด้านอาหารมากมาย และที่สำคัญก็มีเปิดสาขาในเมืองไทยด้วย ที่เซ็นทรัลเวิลด์ครับ แต่หากมาที่สิงคโปร์แล้ว จะไม่ลองชิมสักหน่อย ก็น่าเสียดาย เพราะหากดูจากรูปจะเห็นได้เลยว่าโด่งดังมากมีคนมาเข้าแถวรอคิว กันเยอะแยะทีเดียว วันนี้พร้อมมาชิมกันที่ ร้านอาหาร DIN TAI FUNG - ติ่น ไท่ ฟง สาขาพารากอน ที่ถนน ออชาร์ด ครับ เพราะที่ ห้าง มารีน่า เบย์ แซนด์ส (Marina Bay Sands) คนเอยะมากๆ ลองมาดูรูปภาพประกอบกันดูครับ
รีวิว DIN TAI FUNG-ติ่น ไท่ ฟง สิงคโปร์ - อาวุธพร้อมลุยครับ ^ ^
บรรยากาศลูกค้าที่มายืนรอคิว หน้าร้านอาหาร DIN TAI FUNG-ติ่น ไท่ ฟง @ พารากอน สิงคโปร์ อารมณ์ประมาณ คนมายืนรอกิน สุกี้ หรือร้านอาหารอื่นๆในบ้านเราครับ รอกันไม่ต่ำกว่า 30 นาที ถึงจะได้ทานกัน
จากรูปนี้ เป็นบรรยากาศหน้าร้านอาหาร DIN TAI FUNG-ติ่น ไท่ ฟง @ มารีน่า เบย์ แซนด์ สิงคโปร์
เมนูอาหารบางส่วน ของที่ร้านอาหาร DIN TAI FUNG-ติ่น ไท่ ฟง
ลองสั่ง บะหมี่เกี่ยวกุ้ง มาทานดูครับ แต่จำชื่อที่เรียกในเมนูอาหารไม่ได้แล้วครับ ว่าชื่อมันคืออะไร ^ ^
รสชาติอร่อยดีครับ คุ้มค่ากับการรอคอย แต่ว่ารสชาติจะออกไปทางจืดๆนะครับ แต่ก็ไม่ได้จืดขนาดน้ำเปล่า ก็มีรสชาติในตัวของมันครับ
เกีี๊ยวกุ้งตัวโตๆ เส้นบะหมี่นุ่มๆ ทานกันได้เลยไม่ต้องปรุงครับ แต่สำหรับท่านที่ไม่ชอบอาหารรสจืดๆ คงต้องผ่านไปได้เลยครับ ^ ^
รายการอาหารนี้จะเป็น บะหมี่หน้าหมูย่าง ร้านอาหาร DIN TAI FUNG สำหรับเมนูนี้ น้ำซุปคิดว่าจะน่าตัวเดียวกับรายการแรก
เพียงแต่จะได้รสชาติของเนื้อหมู ผสมลงมาด้วยครับ ทำให้รสชาติน้ำซุปจะมีความเข้มข้นและหอมขึ้นมามากกว่าเดิมครับ ^ ^
เ
สำหรับ ไฮไลท์เมนูอาหาร ก็คงต้องเป็นรายการนี้ครับ นั่นก็คือ "เสี่ยว หลง เปา" เรียกกันว่าทุกโต๊ะต้องสั่งครับ เนื้อแป้งนุ่มๆ น้ำซุปที่ซ่อนอยู่ภายใน
หอมมัน เนื้อหมูนุ่มๆ แต่ต้องรีบกินกันหน่อยครับ หากเย็นแล้วจะไม่อร่อยละครับ เพราะแป้งเริ่มคืนตัวแข้งมากขึ้น และบางครั้งน้ำซุปภายในจะแตกออกมา
ทำให้แห้งไม่อร่อยครับ แต่ต้องรีบสั่งกันนะครับ เพราะรอนานเหมือนกัน ที่นี่เขาจะทำใหม่ทุกครั้งครับ จะไม่มีการทำรอเอาไว้ครับ
อันนี้เป็นของทานเล่นครับ เปาะเปี้ยใส่เป็ดย่าง - Din Tai Fung กรอบๆเคี้ยวเพลินๆดีครับ เนื้อเป็ดจะมีออกรสพริกไทยนิดหน่อยด้วยครับ
บรรยากาศในห้องครัวที่เขาทำโชว์ ให้ดูกันเลยครับ ว่าทำใหม่ สดๆ สั่งแล้วถึงทำ ไม่มีการทำรอไว้ก่อน @ รีวิว DIN TAI FUNG - ติ่น ไท่ ฟง สิงคโปร์
บรรยากาศภายในร้านอาหารDIN TAI FUNG - ติ่น ไท่ ฟง สาขา ห้างพารากอน @ สิงคโปร์
รสชาติของอาหารโดยรวมออกมาดีครับ แต่จะออกไปทางจืดๆสักหน่อยครับ หากเพื่อนๆพี่ๆที่ไม่ชอบอาหารแบบนี้ คงต้องบอกไม่อร่อยอย่างแน่นอน
แต่สำหรับ พร้อม ทานเผ็ดไม่เก่ง เด็กๆอย่างผม ยกนิ้วให้ครับ เรื่องของราคาก็พอๆกับ สาขาบ้านเราครับ ก็บวกลบกันนิดหน่อย
อย่าง เสี่ยวหลงเปา ที่สิงคโปร์ ก็ 10ชิ้น 10ดอลล่าร์SG ( 250บาท ) ใครมีโอกาสมาเที่ยวสิงคโปร์ และเบื่อเมนูข้าวมันไก่ หรือ เมนูปูก็ลองหาโอกาส
มาทานกันดูนะครับ
|
